Gà nướng muối ớt - Poulet grillé au sel et piment

Salade de nouilles vietnamiennes aux crevettes et viande de porc

Cocon de patate douce frit à la vietnamienne

Porc haché et pancovier cuit à la vapeur

Nem Chua vietnamien

Chả lá lốt - feuille Lot farcie à la vietnamienne

Carpe cuite à la vapeur de bière

Canard aux pousses de bambou

Coeur de porc sauté aux légumes (céleri, oignon et poireau)

Le blanc d'oeuf cuit à la vapeur